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True Tuscan: Flavors and Memories from the Countryside of Tuscany

Autor: Casella, Cesare

Editorial: HarperCollins Publisher

Formato:Tapa Dura
Precio de Lista:$24.95
Nuestro Precio:$8.99 (64% Descuento) USD
Stock:4

Resumen:

True Tuscan: Flavors and Memories from the Countryside of Tuscany : A native of Lucca and the chef-owner of Beppe, Cesare Casella is the real thing when it comes to Tuscan food. In True Tuscan, Casella offers authentic recipes and Beppe favorites, as well as history and legends, culinary and otherwise, of Italy's most adored region.


Categoría   Sub-Categoría
Cocina, Comida y Vinos   Regional & Ethnic - Italian

ISBN 13:9780060555559
ISBN 10:0060555556
Formato:Tapa Dura
Idioma:Inglés
Páginas:236
Tamaño:9.50" l x 8.00" w x 1.00" h
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