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The Zen of Fish: The Story of Sushi, from Samurai to Supermarket

Autor: Corson, Trevor

Editorial: HarperCollins Publisher

Formato:Tapa Dura
Precio de Lista:$24.95
Nuestro Precio:$6.99 (72% Descuento) USD
Stock:3

Resumen:

The Zen of Fish: The Story of Sushi, from Samurai to Supermarket : Everything you never knew about sushi - its surprising origins, the colorful lives of its chefs, the bizarre behavior of the creatures that compose it - is revealed in this entertaining documentary account.


Categoría   Sub-Categoría
Cocina, Comida y Vinos   Historia

ISBN 13:9780060883508
ISBN 10:0060883502
Formato:Tapa Dura
Idioma:Inglés
Páginas:372
Tamaño:9.50" l x 6.50" w x 1.50" h
Edades:
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