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The Pie and Pastry Bible

Autor: Beranbaum, Rose Levy
Guarnaschelli, Maria D.

Editorial: Scribner Book Company

Formato:Tapa Dura
Precio de Lista:$50.00
Nuestro Precio:$14.99 (70% Descuento) USD
Stock:5

Resumen:

The Pie and Pastry Bible : The Pie and Pastry Bible is your magic wand for baking the pies, tarts, and pastries of your dreams--the definitive work by the country's top baker.More than 300 recipes, 200 drawings of techniques and equipment, and 70 color pictures of finished pies, tarts, and pastries.HC, 692 pages.


Categoría   Sub-Categoría
Cocina, Comida y Vinos   Courses & Dishes

ISBN 13:9780684813486
ISBN 10:0684813483
Formato:Tapa Dura
Idioma:Inglés
Páginas:692
Tamaño:10.36" l x 7.39" w x 1.91" h
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