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The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World

Autor: Kalustyan's
Lakshmi, Padma
Sutton, Judith

Editorial: Ecco

Formato:Tapa Dura
Precio de Lista:$39.99
Nuestro Precio:$15.99 (60% Descuento) USD
Stock:75

Resumen:

The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World : From the Emmy-nominated host and executive producer of Top Chef, an A-to-Z compendium of spices, herbs, salts, peppers, and blends - everything you need to know about the flavors of the world.


Categoría   Sub-Categoría
Cocina, Comida y Vinos   Specific Ingredients

ISBN 13:9780062375230
ISBN 10:0062375237
Formato:Tapa Dura
Idioma:Inglés
Páginas:335
Tamaño:8.21" l x 6.86" w x 1.26" h
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