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The Cooking of the Eastern Mediterranean

Autor: Wolfert, Paula

Editorial: Harper Collins

Formato:Tapa Dura
Precio de Lista:$40.00
Nuestro Precio:$20.99 (48% Descuento) USD
Stock:7

Resumen:

The Cooking of the Eastern Mediterranean : An anecdotal cookbook featuring the cuisine of the eastern Mediterranean furnishes three hundred recipes--for sauces, breads, soups, main dishes, and more--representing the regional specialties of Turkey, Macedonia, Soviet Georgia, and other locales.


Categoría   Sub-Categoría
Cocina, Comida y Vinos   Regional & Ethnic - Other

Premio:Julia Child Cookbook Award
ISBN 13:9780060166519
ISBN 10:0060166517
Formato:Tapa Dura
Idioma:Inglés
Páginas:429
Tamaño:9.45" l x 8.34" w x 1.51" h
Edades:
Grado:

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