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Running a Bar For Dummies

Autor: Dismore, Heather
Foley, Ray

Editorial: Wiley

Formato:Tapa Suave
Precio de Lista:$21.99
Nuestro Precio:$7.99 (64% Descuento) USD
Stock:103

Resumen:

Running a Bar For Dummies : Break into the bar business and turn your dream into a successful enterprise! This hands-on guide explains what it takes to own and operate your own establishment, from obtaining liquor licenses to managing inventory, personnel, budgets, and more. You'll see how to plan drink and food menus, meet financial and legal requirements, attract customers, and make a solid profit.


Categoría   Sub-Categoría
Negocios y Economia   Small Business

ISBN 13:9780470049198
ISBN 10:0470049197
Formato:Tapa Suave
Idioma:Inglés
Páginas:338
Tamaño:9.10" l x 7.30" w x 0.80" h
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