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El Arte de la Cocina Sencilla

Autor: Waters, Alice

Editorial: Simon & Schuster

Formato:Tapa Suave
Precio de Lista:$18.00
Nuestro Precio:$8.99 (50% Descuento) USD
Stock:4

Resumen:

El Arte de la Cocina Sencilla : Durante mas de cuatro decadas, Alice Waters ha sido la maxima defensora de los alimentos locales de temporada producidos de forma sostenible. Ha sido aclamada globalmente y ha mostrado al mundo que el verdadero secreto de la buena cocina es comenzar con los ingredientes de mejor sabor.
En "El arte de la comida sencilla," Alice Waters aplica esta filosofia a 19 lecciones de cocina y a mas de 250 recetas cotidianas que ilustran lo facil que es comer maravi-llosamente bien si se cocina, se come y se vive segun estas leyes fundamentales:
Comer alimentos locales y sostenibles
Comer alimentos de temporada
Comprar en los mercados agricolas
Sembrar un jardin
Conservacion, compostaje y reciclaje
Cocinar con simpleza
Cocinar juntos
Comer juntos
Recordar que la comida es preciosa


Categoría   Sub-Categoría
Cocina, Comida y Vinos   General

ISBN 13:9781451696639
ISBN 10:1451696639
Formato:Tapa Suave
Idioma:Inglés
Páginas:416
Tamaño:9.25" l x 7.50" w x 1.00" h
Edades:
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