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Chez Jacques: Traditions and Rituals of a Cook

Autor: Hopkins, Tom
Pepin, Jacques

Editorial: Stewart, Tabori & Chang

Formato:Tapa Dura

Tipo Saldo

Precio de Lista:$45.00
Nuestro Precio:$9.99 (78% Descuento) USD
Stock:3

Resumen:

Chez Jacques: Traditions and Rituals of a Cook : This treasury of great food, lore, and memory is exquisitely illustrated with a sampling of Pepin's paintings, as well as hundreds of color photographs of the finished dishes, and of the chef's own sentimental recollections that introduce each recipe. NOTE: This is a Scratch and Dent version and accordingly MAY NOT have a dust jacket.


Categoría   Sub-Categoría
Cocina, Comida y Vinos   Regional & Ethnic - French

ISBN 13:9781584795711
ISBN 10:1584795719
Formato:Tapa Dura
Idioma:Inglés
Páginas:272
Tamaño:11.20" l x 10.20" w x 1.20" h
Edades:
Grado:

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