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Culinary Institute of America

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Stock: 1
Cooking at Home with the Culinary Institute of America
Autor: Culinary Institute of America
Editorial: Houghton Mifflin Company
Categoria: Cooking, Food & Wine~Courses & Dishes
Hardcover

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ISBN 13: 9780470587812
ISBN 10: 0470587814

Precio de Lista: $35.00 USD
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Stock: 11
Culinary Boot Camp
Autor: Culinary Institute of America
Editorial: Wiley
Categoria: Cooking, Food & Wine~Reference
Hardcover

ISBN 13: 9780764572784
ISBN 10: 0764572784

Precio de Lista: $29.95 USD
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Stock: 1
In the Hands of a Chef
Autor: Culinary Institute of America
Editorial: Wiley
Categoria: Cooking, Food & Wine~Methods
Softcover

ISBN 13: 9780470080269
ISBN 10: 0470080264

Precio de Lista: $24.95 USD
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