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Courses & Dishes

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Stock: 21
The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine
Autor: Casella, Cesare
Editorial: Stewart, Tabori & Chang
Categoria: Cooking, Food & Wine~Courses & Dishes
Hardcover

ISBN 13: 9781584799900
ISBN 10: 1584799900

Precio de Lista: $80.00 USD
Nuestro Precio: $39.99 (50% OFF) USD

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Stock: 20
Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen (4th Edition)
Autor: Culinary Institute of America Staff
Editorial: Wiley
Categoria: Cooking, Food & Wine~Courses & Dishes
Hardcover

Libro Saldo


ISBN 13: 9780470587805
ISBN 10: 0470587806

Precio de Lista: $75.00 USD
Nuestro Precio: $25.99 (65% OFF) USD

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